Le bar

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Le Medley Simple Malt est avant tout un pub pour amateurs de bières de dégustation, mais notre bar propose aussi une sélection exhaustive de cidres, vins, whiskys et spiritueux pour celles et ceux qui aiment découvrir de nouveaux horizons. Inutile de préciser que la carte a été établie avec le même soin que nous portons à la production des nos bières!

 

Whisky

Certaines bouteilles, réservées aux connaisseurs, sont cachées dans la réserve du patron et ne sont pas sur la carte. Renseignez-vous auprès de votre serveur.

Blend

  • Jameson
    (Irlande, 40%)
  • Suntory Whisky Toki
    (Japon, 43%)
  • Suntory Hibiki Japanese Harmony
    (Japon, 43%)

Rye

  • Canadian Club 100% Rye
    (Canada, 40%)
  • Bulleit Rye
    (États-Unis, 45%)
  • Knob Creek Straight Rye
    (États-Unis, 49,5%)

 Scotch

  • Té Bheag un-chilfiltered Gaelic Scotch (Blended) 
    (Isle of Skye, 40%)
  • The Glenlivet Founder’s Reserve
    (Speyside, 40%)
  • The Glenlivet 12 ans
    (Speyside. 40%)
  • Bowmore 12 ans
    (Islay, 40%)
  • Glenfiddich 12 ans
    (Speyside, 40%)
  • Laphroaig Quarter Cask Islay 
    (Islay, 48%)
  • Tobermory 10 ans
    (Islands, 46%)
  • Talisker 10 ans
    (Isle of Skye, 46%)
  • Jura Superstition
    (Islands, 43%)
  • The Glenlivet Nàdurra First Fill
    (Speyside, 59,8%)
  • Bowmore 15 ans
    (Islay, 43%)
  • Aberlour A’bunadh
    (Speyside, 60%)
  • Lagavulin 8 ans
    (Islay, 48%)
  • Oban 14 ans
    (Highlands, 43%)
  • Glenfarclas 15 ans
    (Speyside, 46%)
  • Lagavulin 16 ans
    (Islay, 43%)
  • Bowmore 18 ans
    (Islay, 43%)
  • The Glenlivet 18 ans
    (Speyside, 43%)
  • Aberlour 18 ans
  • (Speyside, 43%)

 Bourbon

  • Bulleit Bourbon
    (États-Unis, 45%)
  • Basil Hayden
    (États-Unis, 40%)
  • Maker Marks
    (États-Unis, 40%)
  • Buffalo Trace
    (États-Unis, 45%)
  • Woodford Reserve
  • (États-Unis, 45.2%)
  • Knob Creek
    (États-Unis, 50%)

 

Produits du terroir

  • Sortilège
    (Canada, 30%)
  • Sortilège Crème d’Érable
    (Canada, 17%)

Gins

  • Gordon
    (Angleterre, 40%)
  • Bombay Sapphire
    (Angleterre, 40%)
  • Ungava
    (Canada, 44%)
  • Piger Henricus Dry Gin
    (Québec, 43%)
  • Radoune
    (Québec. 43%)
  • Thuya Dry Gin
    (Nouveau-Brunswick, 45%)
  • St-Laurent
    (Québec, 43%)
  • Hendricks
    (Écosse, 43%)
  • St-George Botanivore
    (Californie, 45%)
  • St-George Terroir
    (Californie, 45%)
  • Uncle Val’s Botanical
    (Californie, 45%)
  • The Botanist
    (Écosse, 46%)
  • Bar Hill
    (Vermont, 45%)

 

 

 

 

Vodkas

  • Kamouraska
    (Québec, 40%)
  • Kamouraska Bacon
    (Québec, 40%)
  • Zubrowka
    (Pologne, 40%)
  • Pur
    (Québec, 40%)

Rhums

  • Bacardi Superior Blanc
    (Canada, 40%)
  • Bacardi Gold
    (Canada, 40%)
  • Malibu
    (Canada, 40%)
  • Havana Club 7 ans
    (Cuba, 40%)
  • Kraken Rhum noir épicé
    (47%)
  • Captain Morgan épicé
    (Canada, 40%)
  • Zaccappa 23 ans
    (Guatemala, 40%)

Cidres

Le choix de cidres change au gré de nos coups de coeurs.

Vins

 Rouge

  • Marcel – Malbec – France
  • Walden – Grenache & Syrah – Côtes du Rousillon
  • Paradisio  – Sangiovese – Chianti
  • Ituria – Tinta de Toro & Grenache – Espagne

Venez voir la carte complète de nos importations privées

Blanc

  • Campagnola – Pinot Grigio – Italie
  • Domaine de Ménard – Sauvignon – France
  • Formigio de Finca Teira – Espagne

Venez voir la carte complète de nos importations privées

Rosé

  • Petite Fleur Sidertis – Grèce

Shooters

  • Bulleit, Vodka Kamouraska, Gin Gordon, Bacardi Gold, Bacardi Blanc, Tequila El Jimador, Amaretto, Sambuca, Peach schnapp, Crème de menthe, Cognac Global, Sortilège, Apricot Brandy, Frangelico, Tia Maria, Goldshlagger, Southern Comfort, Sortilège Crème, Jaggermeister, Triple Sec

Sans alcool

  • Houblonnade
    Limonade aux houblons Galacy et Amarillo
    Concocté chez Simple Malt Brasseurs!
  • Matta
    Thé yerba maté glacé pétillant naturel
    Concocté chez Simple Malt Brasseurs!
  • Old Thyme Ginger Beer
    Soda piquant au gingembre
  • Virgin Ceasar
    Clamato, sauce worcestershire, tabasco
  • Virgin Mojito
    Menthe, limes , sirop simple, soda
  • Shirley Temple
    Sprite & grenadine
  • Guru
    Boisson énergisante naturelle et bio
  • Eau Gazeuse Saint-Justin
  • Jus
    Pomme, Canneberge, Ananas, Orange, Pamplemousse
  • Boissons gazeuses
    Coke, Sprite, Tonic, Soda, Ginger Ale