Le bar

Whisky

Certaines bouteilles, réservées aux connaisseurs, sont cachées dans la réserve du patron et ne sont pas sur la carte. Renseignez-vous auprès de votre serveur.

Blend

• Jameson
  (Irlande, 40%)
• Suntory Whisky Toki
  (Japon, 43%)
• Suntory Hibiki Japanese Harmony
  (Japon, 43%)

Rye

• Canadian Club 100% Rye
  (Canada, 40%)
• Bulleit Rye
  (États-Unis, 45%)
• Knob Creek Straight Rye
  (États-Unis, 49,5%)

 Scotch

• Té Bheag un-chilfiltered Gaelic Scotch (Blended) 
  (Isle of Skye, 40%)
• The Glenlivet Founder’s Reserve
  (Speyside, 40%)
• The Glenlivet 12 ans
  (Speyside. 40%)
• Bowmore 12 ans
  (Islay, 40%)
• Glenfiddich 12 ans
  (Speyside, 40%)
• Laphroaig Quarter Cask Islay 
  (Islay, 48%)
• Tobermory 10 ans
  (Islands, 46%)
• Talisker 10 ans
  (Isle of Skye, 46%)
• Jura Superstition
  (Islands, 43%)
• The Glenlivet Nàdurra First Fill
  (Speyside, 59,8%)
  
• Bowmore 15 ans
  (Islay, 43%)
• Aberlour A’bunadh
  (Speyside, 60%)
• Lagavulin 8 ans
  (Islay, 48%)
• Oban 14 ans
  (Highlands, 43%)
• Glenfarclas 15 ans
  (Speyside, 46%)
• Lagavulin 16 ans
  (Islay, 43%)
• Bowmore 18 ans
  (Islay, 43%)
• The Glenlivet 18 ans
  (Speyside, 43%)
• Aberlour 18 ans
• (Speyside, 43%)

 Bourbon

• Bulleit Bourbon
  (États-Unis, 45%)
• Basil Hayden
  (États-Unis, 40%)
• Maker Marks
  (États-Unis, 40%)
• Buffalo Trace
  (États-Unis, 45%)
• Woodford Reserve
• (États-Unis, 45.2%)
• Knob Creek
  (États-Unis, 50%)

Produits du terroir

• Sortilège
  (Canada, 30%)
• Sortilège Crème d’Érable
  (Canada, 17%)

Gins

• Gordon
  (Angleterre, 40%)
• Bombay Sapphire
  (Angleterre, 40%)
• Ungava
  (Canada, 44%)
• Piger Henricus Dry Gin
  (Québec, 43%)
• Radoune
  (Québec. 43%)
• Thuya Dry Gin
  (Nouveau-Brunswick, 45%)
• St-Laurent
  (Québec, 43%)
• Hendricks
  (Écosse, 43%)
• St-George Botanivore
  (Californie, 45%)
• St-George Terroir
  (Californie, 45%)
  
• Uncle Val’s Botanical
  (Californie, 45%)
• The Botanist
  (Écosse, 46%)
• Bar Hill
  (Vermont, 45%)

Vodkas

• Kamouraska
  (Québec, 40%)
• Kamouraska Bacon
  (Québec, 40%)
• Zubrowka
  (Pologne, 40%)
• Pur
  (Québec, 40%)

Rhums

• Bacardi Superior Blanc
  (Canada, 40%)
• Bacardi Gold
  (Canada, 40%)
• Malibu
  (Canada, 40%)
• Havana Club 7 ans
  (Cuba, 40%)
• Kraken Rhum noir épicé
  (47%)
• Captain Morgan épicé
  (Canada, 40%)
• Zaccappa 23 ans
  (Guatemala, 40%)

Cidres

Le choix de cidres change au gré de nos coups de coeurs.

Vins

 Rouge

• Marcel – Malbec – France
• Walden – Grenache & Syrah – Côtes du Rousillon
• Paradisio  – Sangiovese – Chianti
• Ituria – Tinta de Toro & Grenache – Espagne

Venez voir la carte complète de nos importations privées

Blanc

• Campagnola – Pinot Grigio – Italie
• Domaine de Ménard – Sauvignon – France
• Formigio de Finca Teira – Espagne

Venez voir la carte complète de nos importations privées

Rosé

• Petite Fleur Sidertis – Grèce

Shooters

• Bulleit, Vodka Kamouraska, Gin Gordon, Bacardi Gold, Bacardi Blanc, Tequila El Jimador, Amaretto, Sambuca, Peach schnapp, Crème de menthe, Cognac Global, Sortilège, Apricot Brandy, Frangelico, Tia Maria, Goldshlagger, Southern Comfort, Sortilège Crème, Jaggermeister, Triple Sec

Sans alcool

• Houblonnade
  Limonade aux houblons Galacy et Amarillo
  Concocté chez Simple Malt Brasseurs!
• Matta
  Thé yerba maté glacé pétillant naturel
  Concocté chez Simple Malt Brasseurs!
• Old Thyme Ginger Beer
  Soda piquant au gingembre
• Virgin Ceasar
  Clamato, sauce worcestershire, tabasco
• Virgin Mojito
  Menthe, limes , sirop simple, soda
• Shirley Temple
  Sprite & grenadine
• Guru
  Boisson énergisante naturelle et bio
• Eau Gazeuse Saint-Justin
• Jus
  Pomme, Canneberge, Ananas, Orange, Pamplemousse
• Boissons gazeuses
  Coke, Sprite, Tonic, Soda, Ginger Ale